Ağlayan Kek
Malzemeleri Nelerdir ?
Keki için;
2 tepeleme yemek kaşığı Bizim Mutfak Çikolatalı Sos
4 yumurta
¾ su bardağı toz şeker
½ çay bardağı süt
1 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1,5 su bardağı süt
Kreması için;
1 paket Bizim Mutfak Krem Şanti
1,5 çay bardağı soğut süt
Sosu için:
200 g bitter çikolata
200 ml krema
½ çay bardağı süt
Ağlayan Kek Nasıl Yapılır ?
Ağlayan Kek tarifi için ; yumurta ve toz şekeri çırptıktan sonra sütünü ekleyip karıştırın.
Ardından kalan malzemeleri ekleyerek çırpın.
Yağladığınız fırın kabına karışımı alıp ısıttığınız 180 derece fırında 25-30 dk pişirin.
Ocakta ısıttığınız sütü, Bizim Mutfak Çikolatalı Sos ile karıştırın.
Bizim Mutfak Krem Şanti ile soğuk sütü çırpın.
Keki fırından çıkarıp bekleyin ve çatalla delerek sütle ıslatın.
Krem şantiyi kekinizin üzerine ekleyin.
Oda sıcaklığındaki çikolatalı sosu dökün.
En az 1 saat buzdolabında dinlendirip servis edin. Ağlayan Kek hazır. Afiyet olsun!
Moderatör tarafında düzenlendi:
