
Malzemeler
- 3 domates
- 1 kırmızı soğan
- 5~6 dal kişniş
- 2~3 damla limon suyu
- 2~3 damla üzüm sirkesi
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı pul biber
- Sumak
- İlk olarak kullanacağınız domatesleri bol su ile durulayın ve küp şeklinde doğrayın. Bu esnada kişnişleri de ince ince kıyın.
- Önceden doğradığınız domatesleri, kırmızı soğan, kişniş, limon suyu ve üzüm sirkesi ile birlikte geniş bir kaseye alın.
- Hazırladığınız harcı tuz ve baharatlarla tatlandırıp karıştırın.
- Dilerseniz salsa sosu, ızgara köftenin yanında servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.