Ziyaretçiler için gizlenmiş link, görmek için lütfen üye olunuz.
Giriş yap veya üye ol.
Makarna Salatası Tarifi İçin
Malzemeler;
1paket dirsek makarna
5/6 kiraz domates
1 havuç, haşlanmış
4/5 yemek kaşığı süzme yoğurt
3/4 kornişon salatalık turşusu
1 çay bardağı haşlanmış bezelye
1 çay bardağı dilimlenmiş siyah zeytin
1 tatlı kaşığı hardal
2 çorba kaşığı elma sirkesi
3 çorba kaşığı zeytinyağı
7/8 dal taze fesleğen
Tuz
Nasıl Yapılır ?
Öncelikle kullanacağınız makarnayı paket üzerindeki pişirme önerisine uygun olarak haşlayın ve ardından süzün. Bir kenara alarak soğumaya bırakın.
Domatesleri dörde bölün. Birkaç mısırı süsleme için ayırın, kalan turşuyu dilimleyin. Havucu temizleyip ince ince halkalar haline getirin. Fesleğeni yaprak yaprak ayırın.
Zeytinyağı, elma sirkesi, hardal ve bir tutam tuzu bir kapta karıştırın.
Domates, mısır, havuç, turşu, bezelye, siyah zeytin, yeşil zeytin ve fesleğeni salata kâsesine alıp harmanlayın. Hardallı sosu üzerine gezdirin.
Son olarak soğuyan makarnayı da karışımın üzerine dökün ve tüm malzemeleri karıştırın. Ayırdığınız mısır ve fesleğen yapraklarıyla süsleme yapabilirsiniz.
Makarna salatasını gün sohbetleri gibi kalabalıklar için sunacaksanız, mercimek köftesi veya zeytinyağlı yaprak sarma ile birlikte servis edebilirsiniz.
afiyet olsun.
Alıntı