İzomalt; bir alkol türüdür. Şeker oranı az olması tercih sebebini artıran sebeplerden birisidir. İzomalt insülini etkilememektedir. Şeker maddesinin olmaması dişlerin çürümesini engelleyecektir.
İzomalt Nedir?
İzomalt genellikle tatlandırıcı olarak tanımlanmaktadır. Şeker seviyesinin yok denecek kadar az olması insülin direnci olan kişilerce tercih edilmektedir. Şeker hastaları tatlandırıcı olarak kullanabilmektedir.
İzomalt Ne İşe Yarar?
Moleküler yapısı ve tadı şekere benzemekle beraber kaliteli tatlı ürünlerinde kullanılmaktadır. İnsülin hastalarının da rahatlıkla kullandığı bu tatlandırıcıların yapısında Doğal şeker pancarından üretilmektedir.
İzomalt Nelerde Kullanılır?
İzomalt ürünü tatlandırıcı olarak yaygın şekilde kullanılmaktadır. Üretimi doğal pancar ürünlerinden sağlanması sebebiyle çok sağlıklı bir üründür. Doktorların genellikle şekerden insanların uzak durması gerektiği konusunda uyarı yapmaktadırlar. Bu uyarının sebebi şekerin üretilirken yapay beyazlaştırma işlemlerinden geçmesinden kaynaklı olmaktadır. İzomalt doğal şeker pancarından üretilmektedir. dolayısıyla tüm tatlı ihtiyacı olan yiyeceklerde, pastalarda veya kahve çay gibi sıcak içeceklerde rahatlıkla kullanılabilmektedir.
İzomalt Özellikleri Nelerdir?
İzomalt doğal şeker pancarından üretilmesi sebebiyle kalori değeri normal şekerin yarısı kadardır.
İzomalt hacimli bir yapıya sahiptir. İzomalt şeker hastaları ve diyabetik hastalarda tatlandırıcı olarak gönül rahatlığı ile kullanılmaktadır. Şekere yakın bir tadının olması sebebiyle hem sağlıklı hem de kullanımı yaygın olmaktadır.
Alıntı