Kumpir yemek için illa fast foodculara gitmeye gerek yok.Evde de kumpir yapılabilir hatta ev tadında ve rahatlığında..Üstelik evde yapacağımız kumpir çok daha ekonomiktir de.Ailecek ev kumpiri yapıp yiyebiliriz.Evde yaptığımız kumpirin içine istediğimiz bütün malzemeleri de katıp-çıkarabiliriz.Tavsiyem kumpirinizde sosis ve salam kullanmayın zira sosis ve salam çok sağlıksız.Bunun yerine kornişon turşu ya da rus salatası daha iyi olur kanaatindeyim.
Peki kumpir evde nasıl yapılmalı ?
Ev kumpiri için yiyecek kişilerin sayısına göre orta boy ya da büyük boy patates seçin.Patateslerin girintisiz çıkıntısız olmasına dikkat edin.
alüminyum folyo, ketçap, mayonez, rus salatası, mısır, bezelye gibi tercihe dayalı malzemeler gerekli.
Patatesleri şişle birkaç yerinden delin, folyoya sarın ve önceden ısıtılmış fırında 1 saat kadar közleyin.
Sonra pişince çıkarın, servis kabına koyun, ortadan yarın,
İçine margarin ya da tereyağ katın tuz da ilave edip karıştırın.
Sonra iç malzemesini tercihinize göre ekleyin, ketçap-mayonezini de dökün ve servise hazır !
Peki kumpir evde nasıl yapılmalı ?
Ev kumpiri için yiyecek kişilerin sayısına göre orta boy ya da büyük boy patates seçin.Patateslerin girintisiz çıkıntısız olmasına dikkat edin.
alüminyum folyo, ketçap, mayonez, rus salatası, mısır, bezelye gibi tercihe dayalı malzemeler gerekli.
Patatesleri şişle birkaç yerinden delin, folyoya sarın ve önceden ısıtılmış fırında 1 saat kadar közleyin.
Sonra pişince çıkarın, servis kabına koyun, ortadan yarın,
İçine margarin ya da tereyağ katın tuz da ilave edip karıştırın.
Sonra iç malzemesini tercihinize göre ekleyin, ketçap-mayonezini de dökün ve servise hazır !
