Çökelekli Biberlorlu Sütlü Biber Turşusu
Ziyaretçiler için gizlenmiş link, görmek için lütfen üye olunuz.
Giriş yap veya üye ol.
[/URL]Malzemeler
1 kg biber
1 kg süt
1 kg tuzlu veya tuzsuz lor (kaşar loru)
Yapılışı :
Biberlerimizi yıkayıp kurulayalım. Biberleri lokmalık doğrayalım. Daha sonra genişçe bir kapta biber, lor ve sütü yoğuralım. Lorunuz tuzsuz ise damak tadınıza göre ekleyin. Kavanozlara yerleştirip ağzını iyice sıkalım. Buzdolabında 15 gün bekletelim.
Afiyet olsun.